在武汉，白事宴席通常被称为“吃白饭”或“吃豆腐饭”。
在丧事期间，家人和亲友会聚集在一起，共同缅怀逝者。宴席上的菜品有一定的讲究和禁忌，如避免甜品、红色菜品、鲤鱼、鸡爪、内脏杂碎等食材，以及避免使用酱油红烧等烹饪方式。
具体来说，白事宴席的菜品可能包括：
- 凉菜：如凉拌牛肉、凉拌黑木耳、凉拌莲藕等。
- 热菜：如糖醋鱼（非鲤鱼）、烧鸡整只、梅干菜扣肉、蒸排骨、蒸莲藕、蒸鸡、蒸鱼（拌粉面炸过后蒸）等。
- 汤品：如紫菜蛋花汤或鸡蛋汤。
此外，在武汉的一些地区，白事宴席的最后一道菜往往是豆腐，寓意着对逝者的缅怀和对生者平安的祝愿。
需要注意的是，参加白事宴席时应穿着素色服装，避免穿红色等鲜艳颜色的衣物，以表达对逝者的哀悼和尊重。同时，席间应保持庄重肃穆的氛围，不大声喧哗，不高谈阔论。
总的来看，武汉做白事时吃的宴席，是一种具有地方特色的丧事饮食文化，旨在让亲友聚集在一起，共同缅怀逝者，并表达对逝者的哀悼和尊重。